Итоги проведения проверок Управления Роспотребнадзора по Вологодской области
В ходе плановой проверки ООО «Хозяюшка» были выявлены грубейшие нарушения требований санитарного законодательства: прием продовольственного сырья и пищевых продуктов в организацию общественного питания осуществляется со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры; ремонт помещений организации общественного питания не проводится по мере необходимости; нарушается поточность технологических процессов; не в полном объеме осуществляется производственный контроль за качеством и безопасностью вырабатываемой продукции и санитарным состоянием производства; в организации общественного питания допускается наличие насекомых – тараканы; не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов.
По решению Вологодского городского суда приостановлена эксплуатация столовой на 15 суток.
В ходе проверки в отношении ООО «Форвард» (кафе «Перекрёсток» по адресу: Вологодская область, Грязовецкий район, д. Илейкино) выявлены нарушения действующего законодательства: организация общественного питания работает на привозной воде, нарушается режим мытья кухонного инвентаря — проточная вода отсутствует; набор и площади помещений организации не соответствуют мощности организации общественного питания и не обеспечивают соблюдение санитарных правил; стирка санитарной одежды осуществляется в домашних условиях; работниками организации не соблюдаются требования личной гигиены – работают без головного убора.
За выявленные нарушения требований санитарного законодательства материалы дела в отношении ООО «Форвард» по ст.6.6 КоАП РФ направлены в суд на административное приостановление деятельности кафе.
В ходе административного расследования цеха по фасовке масла ИП Маковеевой выявлены нарушения Федерального закона от 12.06.2008 №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»: не организован производственный контроль,на момент проверки потребительская упаковка продукции (сыр) не имеет информации для потребителей, соответствующей требованиям законодательства; на части продукции на транспортной таре отсутствует дата изготовления.
По решению суда ИП привлечена к административной ответственности в виде штрафа.
В ходе административного расследования в отношении ИП Новикова выявлены нарушения санитарного законодательства: приготовление куры-гриль осуществляется без нормативной и/или технической документации; не организован производственный контроль, в том числе с проведением лабораторных исследований за вырабатываемой продукцией; потребительская упаковка куры-гриль (термопакеты) не имеет информации для потребителей, соответствующей требованиям законодательства.
Решением Вологодского городского суда приостановлено производство и реализация куры-гриль на 30 суток.
- Реклама вклада ОТП Банка вводит в заблуждение потребителей предлагаемой финансовой услуги - 08 ноября 2012 г.
- Образ посчитали непристойным - 23 октября 2012 г.
- Курение в общественных местах постепенно запретят - 22 октября 2012 г.
Комментарии: